
咖哩雞 阿基師
如何再製成咖哩塊?將咖哩和麵粉中的洋蔥油再減少一點,將兩者混合拌勻,倒入製冰盒的格子中,入冷凍冰硬即成咖哩塊了。選材-阿基師建議用雞腿肉來做,會有彈牙的口感(比較有嚼感);雞胸肉經過長時間烹煮,肉質會感覺較澀。,家常咖哩雞─阿基師(20121205)作法:取調理機,下...
家常咖哩雞─阿基師 (20121205)-琅環福地|痞客邦
家常咖哩雞─阿基師(20121205)作法:取調理機,下100克原味洋芋片、200cc高湯打成洋芋泥備用15克青甜椒切小丁備用15克紅甜椒切小丁備用起鍋,下1支去
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